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Welschriesling 2015

Weingut Riegelnegg "Olwitschhof", Gamlitz

 

Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 2,6 g/l

 

Elegante knackige Apfel-noten, auch würzig, am Gaumen lebendig mit gut eingebundener Säure-Struktur, frisch-saftig-steirisch

Trinktemperatur:

8 - 12°C

Speiseempfehlung:

Zu deftigen Jausen, Meeresfrüchte, Süßwasserfische oder als „Sommerwein“  

 

7,40 €

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Muskateller Tradition 2015

Weingut Riegelnegg "Olwitschhof", Gamlitz

 

Alkoholgehalt: 11,5% vol.

Säure: 6,7 g/l

Restzucker: 3,8 g/l

 

In der Nase prägnante, sortentypische Nase, sehr traubig, auch Kräuter wie Zitronenmelisse, am Gaumen Aromen von Ringlotten, zart würzig und pikant im Abgang

Trinktemperatur:

8 - 10°C

Speiseempfehlung:

Ideal zu Spargelgerichte, vegetarische Küche, Kuchen, Speisen mit exotischer Würze, Wokgerichte

 

9,90 €

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Morillon Sernauberg 2015

Weingut Riegelnegg "Olwitschhof", Gamlitz

 

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Säure: 6,2 g/l

Restzucker: 2,9 g/l

 

Reifes Bukett von großer Noblesse, feinstes, eingebundenes Holz, am Gaumen Karamell, Vanille, schmelzig-cremig, durchgehende hochelegante Textur, lang anhaltendes Finale

Trinktemperatur:

8 - 10°C

Speiseempfehlung:

Ideal zu Kalbsbraten, Geflügelragout, gebratenen Meeresfischen, diverse Hartkäse-Sorten und Parmesan.

 

10,50 €

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Sauvignon Blanc Tradition 2015

Weingut Riegelnegg "Olwitschhof", Gamlitz

 

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Säure: 6,5 g/l

Restzucker: 2 g/l

 

Prägnante, aussagekräftige Nase, reichhaltige Noten von Tomatenrispen und grünen Paprika, am Gaumen köstliche Stilistik nach Stachelbeeren und Paprika, eleganter Trinkfluss bis ins Finale

Trinktemperatur: 8 - 12°C

Speiseempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu Spargelgerichten, Kalbs- und Lammbraten, sowie am Grill gebratenen Fisch und frittiertem Gemüse

 

10,80 €

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